Verrassend buffet met warme en koude gerechten om uw feest of gelegenheid compleet te maken. Wordt geserveerd met stokbrood, kruidenboter en diverse sausjes.
Koud:
-Gerookte zalm
-Krabsalade
-Hollandse garnalen
-Zalmbolletjes
-Nieuwe haring
-Gerookte forellen
-Gerookte pepermakreel
-Meloen met Ardennerham
-Asperges omwikkeld met ham
-Gegrilde tv-stick (kleine kippenpootjes / vleugeltjes)
-Huzarensalde
-Pittige kipkerriesalade
-Gevulde eieren
Warm:
-Saté met Indische pindasaus
-Gehaktballetjes in zoet-zure saus
-Zingara met mexicaanse rijst
-Vers gebakken stokbrood met kruidenboter
-Cocktailsaus